Sommaren är här och det är fint att sitta ute och äta lunch.
Följ med på denna klassiker som innefattar cykling Ön-Lilla Sjötorp (8 km enkel). Vägen är platt och mycket lättcyklad.
Denna cykling klassas som 'Lättcykling' i mina sommarcyklingar.
Jag bokar bord för 8 personer.
Skånska tapas på Lilla Sjötorps vis:
v= kan göras vegetarisk, g, kan göras glutenfri
-Råraka med creme fraiche, rödlök, stenbitsrom, v, g
-Skagenröra på rågbröd v, g
-Nobel lax, potatisfondant med kantarell/konjakscreme och lax, v, g
-Matjessill och potatis på rågbröd med creme fraiche och gräslök, v, g
-Brieost med knäcke och salmbärssylt från Klagshamn v, g
-Rostbiff med hemgjord remoulad, syrad rödlök, alfagroddar, rostad lök och grönkålschips v, g
-Ribbefläsk med oliver och cheddarost, v, g
-Cheddarostpaj med creme fraiche och stenbitsrom v, g
-Dillkryddad omelett med grönkåls crème och grövad lax *v, g
-Räkmackan 199:- Rikligt med räkor (200g) på rågbröd, kokt ägg, dillmajonäs,
-Caesarsallad 159:-
-Romansallad, Caesardressing, bacon, krutonger och skånsk alpost!
-Mustig Bolognese med linguine 149:-
Till kaffet
-Tapasfika 59:-
-Äpplekaka med vaniljvisp 59:-
-Kärleksmums 35:-
-Pannkaka, vispegrädde och sylt 49:-
-Kanelbulle 25:-
-Chokladboll 15:-
Hjärtligt välkommen till Lilla Sjötorp och en lunch i glatt sällskap.
Naturliga hälsningar Peter
