Trevlig sushibar i närheten av Värnhem.
Utlåtande från vår sushirunda 2008-12-27, med poängbedömning från 1-5.
Totalpoäng: 4,16
Lokal: 4<br />Fräscht, snyggt, ganska mysigt, "lunchmysigt", passar ej större sällskap (fler än 8).
Bemötande/Personal: 5<br />Avslappnad och skönt bemötande. Hög servicenivåg utan att vara påträngande. Minus: verkade ej veta vad "onigiri" var för något.
Presentation/Upplägging: 5<br />Några av supelativen var: Magnifikt. Treligt. Fantastiskt fint upplagt på väl tilltaget svart fat.
Ris: 3,5<br />Omdömena varierade kraftigt. Någon tyckte "perfekt", "lagom hårt" medan några andra kände "för hårt", "smakade ingenting alls". Således mycket svårbedömt.
Smak Nigiri/Maki: 3,5<br />Varierade kraftigt i kvalité mellan de olika bitarna. Makiomslaget upplevdes av några som för segt. Dock ett rejält plus för den stora variation och fantasirikedeomen som rådde. Ingen nigiri eller maki var den andra lik. Mycket bra!
Prisvärdhet: 4<br />95:- för 14 bitar. Absolut prisvärt på det stora hela taget.
Kuriosa: (ej poängbedömt)<br />Trevlig presentation av middagen där vi bl a fick lära oss att om man i Japan inte gillar sushin lämnar man kvar omelett-nigirin. Vår omelett lämnades inte kvar, kan vi säga... ;)
